1.新鲜冬虫夏草不容易作假

主要原因是新鲜的冬虫夏草赛季超过1个月,没有欺诈,薄和利润,利润不高,非法商人是错误的和未经干燥处理后的新鲜冬虫夏草很容易区分,发掘出光的冬虫夏草的气味,储存一段时间后拥有强大的香气,从现状看,因为没有干,所以昆虫的身体肥大,戒指是非常明显的。因此，购买新鲜的冬虫夏草的朋友可以放心，他们可以买到它，而不用担心购买假的冬虫夏草。

2.新鲜冬虫夏草具有更高的营养价值

冬虫夏草具有良好的功效功能，主要是由于含有多种营养物质和活性物质，而中国的冬虫夏草在干燥后，或多或少失去了活性成分。而新鲜的冬虫夏草直接出售后，没有干燥、风化和其他自然氧化，完全保留其营养成分，直接咀嚼后可以吃，味道很好!同时也有一项科学研究表明，冬虫夏草营养物质属于挥发性物质，如水分流失非常容易，新鲜冬虫夏草的营养保留得更多，3根干草时吃一根新草。当然，并不是说干草不好，一般来说，要保持良好的干草营养是不够的。

3.新鲜冬虫夏草更具有成本效益

许多朋友都看到新鲜的冬虫夏草被根部所卖，认为新鲜的冬虫草比干草更贵，事实上，新鲜的冬虫夏草更划算。首先，新鲜的冬虫夏草完全是用来吃新鲜的冬虫夏草的，所以吃新草应该吃三草，减少食用的食物量。我们在挖出的时候直接在该地区销售新鲜的冬虫夏草，取消了中间商环节的增加，根挖出了几十元的新鲜的冬虫夏草，非常实惠。

冬虫夏草的功效作用：

1.调节免疫系统功能

免疫系统相当于人体的安保军事系统，它能清除老化以及坏死的细胞组织。人体可能每天都有突变的肿瘤细胞。免疫系统的功能人体可以逃脱肿瘤的厄运，免疫系统可能发展成肿瘤。冬虫夏草对免疫系统的作用是调节体积，使其处于最佳状态。它既能增加免疫系统细胞、组织数量，促进抗体的产生，增加吞噬细胞的数量和杀伤细胞，增强其功能，同时降低某些免疫细胞的功能。

2.直接抗肿瘤作用

冬虫夏草对肿瘤细胞有明显的体外抑制作用，服用冬虫夏草能够起到直接抗肿瘤作用。

3.提高细胞能量，缓解疲劳

冬虫夏草能改善人体细胞能量，提高机体的耐受寒冷能力，缓解疲劳。

4.调节心脏功能

虫草虫草能提高心脏抗缺氧能力，降低心脏耗氧量和心律失常，对于心脏功能具有调节作用。

5.调节肝脏功能

冬虫夏草能减少有毒物质对肝脏的损害和肝纤维化的发生。此外，通过调节免疫功能，增强抗病毒能力，可在病毒性肝炎中发挥有益作用。

6.调节呼吸系统功能

冬虫夏草具有扩张支气管，影响呼吸、祛痰、防止肺气肿。

7.调节肾功能

冬虫夏草能减少慢性病肾病，改善肾功能，减少有毒物质对肾脏的损害。

8.调节造血功能

冬虫夏草能增强骨髓产生血小板、红细胞和白细胞的能力。

9.调节血脂

冬虫夏草能降低血液中的胆固醇和甘油三酯，改善高密度脂蛋白，降低动脉粥样硬化。

总结上述我们可以知道，之所以要购买新鲜冬虫夏草，是因为新鲜的冬虫夏草不容易作假，因此很难买到假货，虽然价格要比干的冬虫夏草要便宜实惠，但是功效价值是不输干的冬虫夏草的，甚至营养价值比干的冬虫夏草还高。

冬虫夏草吃法：

1. 煮水当茶喝，而不是用开水泡着喝，此法简单有效。通常，冬虫夏草一次要煮6～10分钟，注意要用文火煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时，添水4～6次。

2. 跟肉类产品炖着吃，此法为传统虫草宴吃法，结合不同的肉类品种，功效有一定的差别，详情可见下面的一些常见食谱。此法缺点是不适合每日坚持长期食用。

3. 用来泡药酒喝。

4. 使用研磨机将冬虫夏草磨成粉，装进胶囊盒中随身携带，每日定时服用。此法在卫生方面较为有隐患，若不是每日定期服用，不推荐使用。